完整帖子:
- 老姜记: 关于缅因的记忆 (下) - 一片老姜, 2014-09-29
- 师傅又送好吃的了:)))赶紧先占个座位!!! - octorber, 2014-09-29
- 喜欢海鲜,看着这片片又让我口水流了一键盘:)))单身生活结束了,幸福的家庭生活回来了!!等着看师傅的幸福生活杂记;))) - octorber, 2014-09-29
- 妞妞妈种了很多菜,我照了不少照片,回头有空整理一下给你看。 - 一片老姜, 2014-09-29
- 说起石蟹想起来,以前在波士顿的时候吃过,个头大,壳很硬。但是到了多伦多才发现,虽然同样叫石蟹,个头却比波士顿的小很多, - octorber, 2014-09-29
- 缅因的比波士顿的更好。 - 一片老姜, 2014-09-29
- 师傅有时间帮忙把这个问题回答一下吧: - octorber, 2014-09-29
- 回在主贴里了,请比翼鸟也看看。 - 一片老姜, 2014-09-29
- 师傅有时间帮忙把这个问题回答一下吧: - octorber, 2014-09-29
- 缅因的比波士顿的更好。 - 一片老姜, 2014-09-29
- 证明,那个steamer的确好吃。 - 眉子, 2014-09-29
- 老外很浪费,那么好的东东就蒸一下吃。 - 一片老姜, 2014-09-29
- 那个steamer连壳一起煮汤吗??会不会有沙子? 石蟹是河里的吗??我怎么吃着一般,还是喜欢蓝蟹 - 小鱼儿, 2014-09-29
- 石蟹是河里的吗?不是, - 一片老姜, 2014-09-29
- 怎么,不耐心了啊。。。 - 小鱼儿, 2014-09-29
- 不放盐,是因为steamer本身就有比海水更咸的汁水。 - 一片老姜, 2014-09-29
- 怎么,不耐心了啊。。。 - 小鱼儿, 2014-09-29
- 石蟹是河里的吗?不是, - 一片老姜, 2014-09-29
- Steamer 从来没试过,超市里老看到卖,下次也买来试试。我们常吃的是青口,不知道有什么区别? - 丽桥游子, 2014-09-29
- 青口也还行,但不能跟steamer比,买的话,make sure it is super fresh. - 一片老姜, 2014-09-29
- 怎么知道啊?我不敢买就是不会认:) 买青口都要合着的,对吧? - 丽桥游子, 2014-09-29
- 这是最基本的,但合着口只是表示还活着。要super fresh,只能 - 一片老姜, 2014-09-29
- 哦,原来作饭好吃的秘诀在媚眼上。。。 - 小鱼儿, 2014-09-29
- 我们这里卖海鲜的都是小年轻,这煤烟可不能乱抛:) - 丽桥游子, 2014-09-29
- 哦,原来作饭好吃的秘诀在媚眼上。。。 - 小鱼儿, 2014-09-29
- 这是最基本的,但合着口只是表示还活着。要super fresh,只能 - 一片老姜, 2014-09-29
- 怎么知道啊?我不敢买就是不会认:) 买青口都要合着的,对吧? - 丽桥游子, 2014-09-29
- 对了,如果煮汤,水千万别放太多。 - 一片老姜, 2014-09-29
- 是不是煮到都张开口就是熟了? - 丽桥游子, 2014-09-29
- 对,开口就装出来,马上吃,否则会变老,缩小。 - 一片老姜, 2014-09-29
- 恩那,下次去超市就买来试试看:) - 丽桥游子, 2014-09-29
- 对,开口就装出来,马上吃,否则会变老,缩小。 - 一片老姜, 2014-09-29
- 是不是煮到都张开口就是熟了? - 丽桥游子, 2014-09-29
- 青口也还行,但不能跟steamer比,买的话,make sure it is super fresh. - 一片老姜, 2014-09-29
- 能吃,会吃,很幸福呀。 - 木友仁, 2014-09-30
- 谢谢姜大厨啊, - 比翼鸟, 2014-10-01
- 可惜图片都看不到了。看你的文章就馋了。 - 春之歌, 2014-10-06
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